Affärer

Onsdag
Idag gör jag lite affärer....
Sålt ett matbord för det hissnande priset av en! krona. Tradera :). Men jag slipper hyra släp och frakta bort det så det kan det ju vara värt. Jag kommer att köpa en barnstol och en spjälsäng idag. Blocket är ju ett bra ställe att köpa/sälja på. Barngrejorna kan ju vara bra att ha när man får barnbarn på besök. Stolen får stå på balkongen när den inte används och sängen kan ju stå i hobbyrummet. Säng + stol = 170 kr. Det är ok tycker jag.

Lunch idag: äggröra med nyplockad Karl Johansvamp. (förvälld och kryddad).
Jag har hittat rätt många gulkremlor.

De är också goda.....och ännu fler snöbollschampinjoner. Vad ska man med ett jobb till? Det är väl för brödfödan. På mina promenader så klarar men den biten. haha. Och så kan man ju dryga ut med lingon och blåbär. :) Eller göra barkbröd kanske. Det är fiberrikt! Kan bli nästa trend har jag hört.....Jag hittade ett recept på webben! Tänk, det finns folk som gör sånt.
½ liter björksav 
3 dl barkmjöl från tall (endast innerbarken)
2 - 3 dl finhackade nässlor och svinmålla
3 tsk honung
50 gram jäst
1 tsk salt
Grovt rågmjöl till fast deg (ca 1 liter).

Jästen löses i saven med honung. Det övriga blandas i. Knåda sedan till en fast deg. Tag mera rågmjöl eller kli om det behövs. Jäs degen. Kavla sedan ut tunna kakor som gräddas i stekpanna på hög värme, 3 - 4 minuter per sida. och kummin


Undrar om man kan tillverka jäst själv...? Förresten jag bor ju nära jästfabriken. Där kan jag kanske få mängdrabatt.
//MM